Warung Bebas

Senin, 30 April 2012

Makan Apel? Jangan Buang Kulitnya Ya





Makan Apel? Jangan Buang Kulitnya Ya - Mengonsumsi satu apel setiap hari dapat membuat tubuh menjadi sehat, dan menjauhkan anda dari dokter, begitu saran dunia medis. Bila selama ini anda memakan apel dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu, buanglah kebiasaan tersebut karena anda akan kehilangan zat quercetin yang berpotensi melawan kanker dan penyakit hati.



Kulit apel memiliki aktivitas antioksidan dan bioaktivitas yang lebih tinggi dari pada buah apel karena mengandung antisoksidan yaitu quercetin. Vitamin C yang terdapat pada daging buah apel hanya mempunyai aktivitas antioksidan 1, sedangkan quercetin mempunyai aktivitas antioksidan hingga 4,7 kali.



Tentunya zat gizi yang terkandung dalam satu butir buah apel bukan hanya itu. Kemampuan apel sebagai pencegah penyakit juga terletak pada kandungan karoten dan pektinnya. Karoten memiliki aktivitas sebagai vitamin A dan juga antioksidan yang berguna untuk menangkal serangan radikal bebas penyebab berbagai penyakit degeneratif seperti kanker dan diabet melitus.



Sedangkan pektin merupakan satu tipe serat pangan yang bersifat larut dalam air. Mengingat serat ini berbentuk jel, pektin dapat memperbaiki otot pencernaan dan mendorong sisa makanan pada saluran pembuangan.



Pektin juga dikenal sebagai antikolesterol karena dapat mengikat asam empedu yang merupakan hasil akhir metabolisme kolesterol. Makin banyak asam empedu yang berikatan dengan pektin dan terbuang ke luar tubuh maka makin banyak kolesterol yang mengalami metabolisme sempurna.



Selain itu pektin juga dapat menyerap kelebihan air dalam usus, memperlunak feses, serta mengikat dan menghilangkan racun dari usus. Konsumsi apel secara teratur juga dapat menjaga keseimbangan gula darah serta menurunkan tekanan kolesterol darah.



Semua zat-zat yang dikandung apel selain yang tersebut diatas juga mempunyai khasiat mencegah pembentukan tumor usus dan mencegah serangan tumor. Zat gizi tersebut tentunya tidak hanya terkandung di daging buah saja tapi juga kulitnya. Dengan demikian mengkonsumsi apel dengan kulit lebih baik dibandingkan tanpa kulit.



Namun beberapa apel impor biasanya dilapisi lilin dengan tujuan menghambat laju proses pembusukan. Untuk menghilangkan lapisan lilin tersebut, celupkan apel ke dalam air hangat agar lapisan lilin mencair kemudian gosoklah hingga bersih dan kering.



Saat membeli apel pun harus diperhatikan kondisi buah. Pilihlah apel yang kulitnya mengkilap, ujung buah bekas kelopak tampak merenggang dan bila dijentikan dengan jari akan terdengar suara nyaring.



Inilah kandungan zat gizi dalam 100 gram buah apel adalah 58 kkal energi, 4 g lemak, 3 g protein, 14,9 karbohidrat, 900 IU vitamin A, 7 mg tiamin, r mg riboflavin, 2 mg niacin, 5 mg vitamin C, 0,04 mg vitamin B, 6 mg kalsium, 3 mg zat besi, 10 mg fosfor dan 130 mg potasium.[REPUBLIKA.]

Pastor Terry Jones Kembali Bakar Alquran





Pastor Terry Jones Kembali Mau Bakar Alquran - GAINESVILLE - Pastor kontroversial dari Gereja Dove World Outreach Center, Terry Jones, merealisasikan ancamannya dengan mambakar kitab suci umat Islam, Alquran dan gambar yang diklaim sebagai gambar Nabi Muhammad SAW di depan gerejanya, Ahad (29/4) waktu setempat.



Sekitar 20 orang berkumpul di depan Gereja Dove World yang berada di 5805 NW 37th Street, Ahad (29/4) sekitar pukul 17.00 waktu setempat. Mereka menggelar aksi rencana pembakaran Alquran yang sebelumnya telah direncanakan jauh-jauh hari. Beberapa petugas polisi Kota Gainesville, Florida, Amerika Serikat terlihat berjaga-jaga di seberang jalan gereja mengawasi jalannya aksi.



Pastor Jones berpidato di depan para jamaahnya. Setelah hampir satu jam berpidato, ia pun membakar Alquran dan gambar yang diklaim sebagai gambar Nabi Muhammad SAW di sebuah lubang api portabel.



Kepolisian Gainesville dan petugas pemadam kebakaran Kota Gainesville pun langsung mengamankan gereja. Mereka menilai tindakan Pastor Jones dianggap melanggar peraturan kebakaran kota.



Pastor Jones tak mengindahkan permintaan Pentagon yang mendesak Pastor Jones mempertimbangkan kembali rencana pembakaran Alquran. Tak pelak, pembakaran Alquran itu pun diprediksi bakal melahirkan protes keras dari seantero dunia.



Sebelumnya, Pentagon khawatir ulah Pastor Jones bakal memperkeruh hubungan Amerika Serikat dengan negara-negara Muslim. Pentagon juga mencemaskan keselamatan tentara-tentara Amerika yang dikirim ke daerah konflik di negara-negara Muslim seperti Afghanistan dan di negara lain yang bakal menghadapi risiko lebih besar karena aksi Pastor Jones.



Tahun lalu, tepatnya 20 Maret 2011, Asisten Pastor Gereja Dove World Outreach Center Wayne Sapp itu menyulut kemarahan umat Muslim dunia setelah membakar salinan Alquran dan menyebarkannya di internet. Pembakaran itu menghasut kekerasan di utara Afghanistan, yang menyebabkan 12 orang tewas dalam protes keras atas aksi yang dilakuukan Pastor Jones. Beberapa hari setelah pembakaran itu, seorang pria yang mengenakan seragam polisi perbatasan Afghanistan menembak mati dua personel militer AS.

Redaktur: Karta Raharja Ucu



Sumber: Press TV

Sumber; REPUBLIKA.CO.ID

MUI Kutuk Aksi Pastor Terry Jones Bakar Alquran





MUI Kutuk Aksi Pastor Terry Jones Bakar Alquran - RIAU - Tindakan Pendeta Terry Jones membakar kita suci Alquran di depan gerejanya, Ahad (29/4) waktu setempat menuai kecaman. Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Riau H Mahdini ikut mengutuk tindakan pendeta Terry Jones di Amerika Serikat, yang membakar kitab suci umat islam.



"Tindakan pendeta itu tidak bisa dibenarkan dan menyakiti hati umat Islam di seluruh dunia," kata Mahdini di Pekanbaru, Senin (30/4).



Seperti diberitakan banyak media massa, pendeta Terry Jones memang dikenal kontroversial. Bersama sekitar 20 orang pengikutnya, pendeta Terry menggelar seremoni di gereja Dove World Outreach Center di Gainesville, Florida pada Sabtu (28/4) dan memimpin aksi pembakaran sejumlah salinan Al Quran dan sebuah gambar yang disebut menggambarkan Nabi Muhammad.



Menurut Mahdini, pemerintah Amerika Serikat seharusnya tidak bisa membiarkan tindakan pembakaran kitab suci tersebut dan sudah seharusnya mendesak agar pendeta Terry meminta maaf kepada seluruh umat Islam dunia.



"Pendeta itu harus meminta maaf kepada seluruh umat Islam atas perbuatannya membakar Al Quran," katanya menegaskan.



Menurut dia, alasan pendeta Terry Jones yang dikabarkan sengaja membakar kitab suci sebagai bentuk protes terhadap pemerintah Iran yang memenjarakan seorang pendeta Kristen Youcef Nadarkhani, tidak bisa dibenarkan.



"Kalau mau protes kepada pemerintah Iran, dia bisa melakukan hal lain yang tidak menyulut amarah seluruh umat Muslim," ujarnya.



Selain itu, Mahdini juga meminta agar pemerintah Indonesia mengirimkan nota protes ke pemerintah Amerika Serikat terkait aksi Terry Jones itu.



Sebab, ia menilai Indonesia yang penduduknya mayoritas Islam tidak akan tinggal diam terhadap tindakan penistaan agama yang dilakukan pendeta tersebut. "Pemerintah Indonesia harus tegas dengan mengirimkan nota protes," katanya.



Redaktur: Yudha Manggala P Putra

Sumber: Antara, Press TV

Sumber: REPUBLIKA.CO.ID